Başlıca ekmek, poğaça,simit ve pizza gibi günlük hayatımızın hemen hemen her öğününde oldukça fazla tükettiğimiz hamur bazlı yiyeceklerin içinde, çeşitli…
Fırıncılar pizza hamuru hazırlarken karışıma maya parçacıkları eklerler. Çünkü bu canlı, nefes alan mantarlar soslu hamura karakteristik ...