Kokuların İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri

Kokuların İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkisi

Kokuların, insanların sağlığı üzerinde olumsuz bir etki yaratma potansiyeli hakkında birçok soru bulunmaktadır. Bilim, bu konuda ne diyor? Gelin, bu konuyu detaylı bir şekilde inceleyelim.

Kötü kokular, burnumuz için bir tehlike uyarısı niteliği taşırken, doğrudan sağlığımıza zarar vermezler. Çünkü koku molekülleri oldukça küçüktür ve genellikle sadece birkaç atomdan oluşurlar. Bu da onların virüsleri taşımak için yetersiz kalmasına neden olur. İnsan burnunda, sayıları 6 ile 10 milyon arasında değişen koku algılayıcı hücreler bulunmaktadır. Bu hücreler 400 farklı tipteki reseptörden oluşur ve her biri farklı bir proteine tepki verir. Ayrıca, bir koku molekülü birden fazla koku reseptörünü uyarabilir. Tıpkı müzikteki notaların bir araya gelip bir akor oluşturması gibi, uyarılan hücrelerin birleşimi de aldığımız kokunun karakterini belirler.

Beyin, çevremizdeki kokulardan bazılarını hoş, bazılarını ise nahoş olarak yorumlar. Ancak bu moleküllerin hepsi burnumuza ulaşmaz. Bazıları, burnumuzdaki koku alıcılarının yanı sıra cildimize de doğru ilerler. Ek olarak, bu koku molekülleri giysilere, halılara ve yiyeceklere de yerleşebilir. Koku moleküllerinin yüzeyde ne kadar süre kalacağı ise objenin yapısına bağlı olarak değişir. Örneğin, halılar, moleküllerin hapsolabileceği daha fazla girinti ve çıkıntıya sahip olduğundan, kokuları pürüzsüz yüzeyli maddelere göre daha uzun süre tutma kapasitesine sahiptir. Hatta bazı koku molekülleri, zorlu yüzeylerle karşılaştıklarında yıllarca orada kalabilir.

Kötü kokular denince akla genellikle dışkı gelir. Dışkının bu kadar kötü kokmasının belirli bir nedeni vardır. Dışkılar, her türlü zararlı mikroorganizmayı barındırma potansiyeline sahiptir. Bu nedenle dışkıya dokunmak ve onu ağza yaklaştırmak, çeşitli hastalıklara yakalanmanıza neden olabilir. Ancak kötü kokuları koklamak, tehlikeli değildir. Yine de, kötü kokuların psikolojik anlamda olumsuz etkiler yaratabileceği unutulmamalıdır. Araştırmalar, kötü bir kokuyla karşılaşmanın fiziksel sağlık sorunlarına yol açmadığını gösteriyor; ancak psikolojik olarak bazı olumsuz semptomların gelişmesi mümkündür.

Kaynaklar: New York State Department of Health, Popular Science, BBC Science Focus
Kaynak: Webtekno